أفضل الوصفات

وصفة السلمون المشوي مع صلصة الأفوكادو واللبن

وصفة السلمون المشوي مع صلصة الأفوكادو واللبن

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك
  • الأسماك الزيتية
  • سمك السالمون
  • صلصة السلمون

شرائح لحم السلمون مشوية وتقدم مع صلصة سهلة وسريعة. الزبادي البارد والأفوكادو يجعل هذا الطبق صيفيًا رائعًا.

178 شخصًا صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 2 أفوكادو - أحجار مقطعة ومكعبات
  • 2 فص ثوم مقشر ومفروم
  • 3 ملاعق كبيرة زبادي يوناني
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 900 جرام شرائح سمك سلمون
  • 2 ملاعق صغيرة شبت مجفف
  • 2 ملاعق صغيرة فلفل ليمون مثل شوارتز
  • ملح للتذوق

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. سخن موقد الشواء الخارجي للحصول على حرارة عالية وشبكة زيت خفيفة.
  2. في وعاء متوسط ​​، اهرسي الأفوكادو والثوم واللبن وعصير الليمون معًا. يتبل بالملح والفلفل.
  3. افركي السلمون مع الشبت والفلفل والليمون والملح. ضعيها على الشواية المجهزة ، واتركيها لمدة 15 دقيقة مع التقليب مرة واحدة حتى تتقشر بسهولة بالشوكة. تقدم مع مزيج الأفوكادو.

نصائح للشواء

تحقق من أدلة إرشادية للشواء ومقاطع الفيديو الخاصة بنا للحصول على نصائح سهلة حول كيفية الشواء بشكل مثالي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(227)

مراجعات باللغة الإنجليزية (154)

وصفة رائعة ، أو بالقرب من نفاد الغاز ، لذا استخدمت شواية جورج فورمان. استخدمت الشبت الطازج لأنني لم أقرأ المكونات بشكل صحيح ، ولم أتمكن من العثور على فلفل الليمون ، لذلك استخدم عصير الليمون والفلفل الأسود والملح. متحررة للغاية مع مقاييس التقديم مثل 2 ، ويا ​​لها من صلصة أفوكادو جميلة مع لقمة كبيرة من الثوم قدمها مع طوم الكرز المشوي والخيار والبطاطس الجديدة ، شريكي الذي يكره الأفوكادو أحب الطبق ، سوف يفعل ذلك مرة أخرى! - 19 أبريل 2016

بواسطة mermaid

تراجع كبير. إذا لم تتمكن من العثور على زبادي على الطريقة اليونانية ، خذ علبة من الزبادي العادي واتركها لتجف على القماش القطني لبضع ساعات. سيخرج السائل منه وما يتبقى في الشاش يسمى جبن الزبادي (لذيذ ممزوج ببعض الأعشاب وما إلى ذلك للغطس) أو الزبادي اليوناني. يمكن أيضًا العثور على الزبادي اليوناني في Trader Joe's أو بعض المتاجر الكبيرة التي تحمله الآن.-03 سبتمبر 2007

بواسطة إميلي

أنا أبحث دائمًا عن وصفات جيدة من سمك السلمون. هذا هو دائما استقبالا حسنا. غالبًا ما أشويها في الفرن بدلاً من شويها. غمس الأفوكادو رائع ... إذا لم يكن لدي زبادي ، سأستخدم أحيانًا الكريمة الحامضة بدلاً من ذلك. هذا رائع مع الذرة على قطعة خبز والبطاطا المحمصة. - 14 أكتوبر 2006


شاهد الفيديو: وصفة سمك السالمون المشوي مع صلصة الأفوكادو أطباقي (شهر نوفمبر 2021).